Хинкали и Хачапури - готовьте легко

T'bilisi, Georgia

Elämyksen järjestää Kateryna

2 tuntia, Järjestetään kielellä/kielillä Venäjä, Englanti ja Ukraina
Sitoutuminen turvallisuuteen
Tämä elämysjärjestäjä sitoutui noudattamaan Airbnb:n COVID-19-turvallisuusohjeita.
Enintään 10 henkilöä
Georgialainen keittiö keittiö
Sisältää: ruoka ja juomat

Mitä teet

Мастер класс Грузинской Кухни


Предлагаю научиться готовить Хинкали и Хачапури по-Имеретински под руководством Шеф повара одного из самых вкусных ресторанов в Тбилиси.
Что входит в стоимость:
– обучение мастерству приготовления 2 блюд Хинкали и Хачапури по-Имеретински
– тарелка с местными Грузинским сырами
– салат из незабываемых Грузинских помидоров и огурцов (многие именно их и везут домой) с Кахетинским ароматным маслом
– Грузинское домашнее вино
– ну и забавные истории о городе Тбилиси
Как все происходит:
- Вы приходите к нам в гости в ресторан. Проходите к большому столу в зале. Надеваете фартуки.
- Мы угощаем вас большими бокалами домашнего Грузинского вина и ассорти из грузинских сыров. Знакомимся и начинаем подготавливать тесто для Хачапури.
- Пока тесто поднимается повар рассказывает о всех видах Хачапури и регионах их происхождения.
- Потом мы готовим начинку для Хинкали под истории о них и забавные случаи. Учимся плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики
- Подходит тесто на Хачапури. Собираем и раскатываем хачапури и отдаем его на кухню в печь.
- Пока все печется и варится повар рассказывает о Грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.
- Когда еда готова - мы подаем салат из свежих овощей с кахетинским маслом и приготовленные вами блюда по 5 хинкали на человека и один Хачапури на 1-4 человека
Другая важная информация
Наш кулинарный класс индивидуальный и будете только вы. После прохождения вам непременно захочется повторить опыт дома и мы после класса вышлем вам рецепты.
Мастер класс Грузинской Кухни


Предлагаю научиться готовить Хинкали и Хачапури по-Имеретински под руководством Шеф повара одного из самых вкусных ресторанов в Тбилиси.
Что входит в стоимость:
– обучение мастерству приготовления 2 блюд Хинкали и Хачапури по-Имеретински
– тарелка с местными Грузинским сырами
– салат из незабываемых Грузинских помидоров и огурцов (многие именно их и везут домой) с Кахетинским…

Mitä hintaan sisältyy

  • Ruoka
  • Juomat

Elämysjärjestäjäsi Kateryna

Järjestänyt elämyksiä Airbnb:llä 2014 alkaen
  • 169 arvostelua
  • Henkilöllisyys vahvistettu
Живу в Тбилиси уже 8 лет. Мама двух чудесных мальчиков. 6 лет из них ресторатор (2 грузинских ресторана). Два винных магазина - сама сомелье класса WSET2. Мы с Натальей Чвилвой - Шеф поваром, хотим поделиться навыками приготовления грузинских блюд в домашних условиях и технике дегустации грузинского вина и погружением в мир грузинской культуры. Наталья занимается кулинарией уже больше 15 лет. Ездит по всему миру в поисках новых рецептов, но всегда возвращается к любимой Грузинской кухне.
Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella. Lisätietoja
Alkaen $20
/henkilö
$20/henkilö
$20/henkilö
$20/henkilö
Tämä järjestämiskerta on suosittu
$20/henkilö
$20/henkilö
$20/henkilö

Missä tulette olemaan

Класс будет проходить в винно-гастрономическом баре, где вас будет окружать лучшие грузинские вина из самых разных уголков Грузии

Saanut 4,85/5 yhteensä 169 arvostelusta.

Leonardo
syyskuu 2021
Kateryna provides a very nice format, where the practical cooking lesson includes also moments for chatting with the friends, learning something interesting about the Georgian cuisine and testing some Georgian typical food and wine all together. Besides, the teachers are very kind and to learn to cook kinkali and khachapuri is very funny… highly recommended experience!
Марина
syyskuu 2021
Это был крутой мастер класс, рекомендую к посещению. Единственное, нигде не написано было что из за ковидных ограничений группы от 6 человек должны проводиться на открытом воздухе. Мы попали в дождь (ливень), но организаторы предприняли все возможное чтобы нам было комфортно. Мы сидели под навесом. Шеф повор рассказывала про местную кухню, традиции и просто веселые истории из жизни. Так же нам выдали пледики и налили кофе чтобы согреться. Далее мы уже по ходу мастеркласса прикупили в заведении вино и лепить хинкали стало веселее))
Elena
syyskuu 2021
Я научилась делать хачапури и хинкали! Это было здорово! Не думала, что подучится с первого раза. Но мастер шеф Ирина так чудесно все объяснила. Ещё хочется отметить Сомелье Ксению. Очень приятные и гостеприимные люди.
Elena
syyskuu 2021
Оооочень замечательно провели время, Ирина (нас обучала) замечательный человек, и подробно все описала, рассказала и проконтролировала весь процесс приготовления хинкали и хачапури нашими руками. Попили вина, посмеялись, наелись и ушли с новыми знаниями и хорошими впечатлениями. Очень рекомендую! А организаторам отдельное Мадлоба😊👍🏼
Ora
syyskuu 2021
An excellent khinkali workshop with the lovely Irina, we learned the preparation steps and then ate what we prepared, it was very tasty. The place is cozy. Highly recommended. סדנת חינקלי מצויינת עם אירינה המקסימה, למדנו שלבי הכנה ואחר״כ אכלנו את מה שהיכנו, היה טעים מאוד. המקום נעים במרכז השדרה המרכזית. מאוד מומלץ
Robert
syyskuu 2021
What an incredible experience. I was expecting to only learn how to make Khinkali and Khachapuri, but instead it was quite the event. Aside from learning, in detail, how to make both recipes, the location was beautiful, and my instructor was such a lovely person. She was funny, friendly, and extremely helpful. This was one of the best experiences of my life learning a new recipe. I’m extremely happy with the experience.

Valitse varattavissa olevista päivämääristä

10 varattavissa
Sivu 1/2
  • ke 22. syysk.
    13.00 - 15.00
    $20/henkilö
  • ke 22. syysk.
    17.00 - 19.00
    Tämä järjestämiskerta on suosittu
    $20/henkilö
  • to 23. syysk.
    13.00 - 15.00
    $20/henkilö
  • to 23. syysk.
    17.00 - 19.00
    Liity 2 muun vieraan mukaan
    $20/henkilö
  • pe 24. syysk.
    13.00 - 15.00
    $20/henkilö
  • pe 24. syysk.
    17.00 - 19.00
    Liity 4 muun vieraan mukaan
    $20/henkilö
  • la 25. syysk.
    17.00 - 19.00
    $20/henkilö
  • su 26. syysk.
    17.00 - 19.00
    $20/henkilö

Huomioitavia asioita

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Virallinen henkilötodistus

Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 10 ja alaikäraja 6. Vanhemmat voivat tuoda mukanaan alle 2-vuotiaita lapsia.

Alkoholi

Tämän elämyksen aikana tarjoillaan alkoholia. Ainoastaan laillisen iän saavuttaneille vieraille tarjoillaan alkoholijuomia.