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viininmaistajaiset

Atelier dégustation "accords Mets/Vins"

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Atelier dégustation "accords Mets/Vins"

1 arvostelu
Kesto
2 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Sisältyy
Drinks, Food
Järjestetään kielellä
Ranska
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Atelier dégustation "accords Mets/Vins"

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Mitä teet

Les dégustations "Accords Complices" sont des ateliers d'initiations à la dégustation de vins (Comprendre comment déguster, découverte des saveurs, dégustation à l'aveugle, découverte des accords). En 2 heures, tour à tour ludique et instructif, toujours sous le signe de la convivialité et de la bonne humeur, les dégustations "Accords Complices" se déclinent autour de 4 vins, en 8 services d'accords mets/vins et à 4 mains (Le chef Nathalie Lenoir et moi-même, sommelier). Durant 2 heures, nous prendrons le temps de déguster 4 vins sélectionnés, parcourrons leurs différents terroirs et leurs millésimes pour ressentir et comprendre l'effet de chacun sur le vin et la façon dont ils permettent au vin de s'accorder avec des plats par le mariage des saveurs.

Elämysjärjestäjäsi

Christophe

Christophe

Je suis Christophe, restaurateur de formation (20 années d’expériences). Depuis trois ans, je suis consultant-formateur auprès des châteaux viticoles pour les aider a créer des expériences d'œnotourisme uniques. Passionné par le vin, diplômé du WSET 2, sommelier diplômé dans quelques mois, j'anime des ateliers œnologiques. En collaboration avec Nathalie Lenoir, chef de cuisine à domicile (25 années d’expériences) et diplômée du WSET 2, nous mêlons nos métiers, nos savoir-faire et notre passion commune pour animer des ateliers/dégustations découvertes, inédits, à 4 mains, autour de 4 vins, en 8 services d'accords mets/vins. J'ai le plaisir de vous accueillir dans le 1er village du Périgord Pourpre, sur les bords de la Dordogne, à quelques minutes de Saint Emilion.

Mitä hintaan sisältyy

Food
Cette dégustation s'articule en 8 accords mets/vins. Chaque accord est constitué d'un plat cuisiné froid ou chaud, présenté…
Drinks
Pour cet atelier dégustation, vous découvrirez tour à tour à l'aveugle, par la reconnaissances des saveurs, 4 vins (Saint…

Vieraiden antamat arvostelut

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Missä tulette olemaan

Pour privilégier la convivialité et l'accueil, les ateliers dégustation Accords Complices se déroulent dans notre salle de dégustation, à Lamothe Montravel (à quelques minutes de Saint Emilion, sur la route de Bergerac). Si le temps s'y prête, la dégustation a lieu sur la terrasse dans le jardin.

Varattavuus

Muistathan nämä

Peruutusehto

Minkä tahansa elämyksen voi peruuttaa täydellä hyvityksellä 24 tunnin sisällä sen ostamisesta.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 10, ja vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
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Atelier dégustation "accords Mets/Vins"
1 arvostelu
$29/henkilö lähtien
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