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Apprenez à faire la tarte au citron meringuée avec un pâtissier !

Saanut 4,95/5 yhteensä 42 arvostelusta.Pariisi, RanskaKuuluu Airbnb:n ruoanlaittoelämykset -kokoelmaan

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Ruoanlaittoelämys, jonka järjestää Matthieu

2 tuntia
Ranskalainen
Korkeintaan 6 henkilöä
Järjestetään kielellä/kielillä Englanti, Ranska

Mitä teet

Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveur et en jouant avec toutes les associations étonnantes qu’il est possible de faire !;

Assisté par un chef pâtissier professionnel vous apprendrez pas-à-pas à faire la tarte au citron meringuée. De la découverte des ingrédients au mélange, vous effectuerez toutes les étapes, jusqu’à la cuisson et la dégustation.

Et pour finir vous repartirez avec ! Cette expérience vous permettra d’apprendre à faire une recette typiquement française que vous pourrez reproduire chez vous, afin de partager votre « French touch »!

L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveu…

Elämysjärjestäjän Matthieu sitoutuminen turvallisuuteen

Tämä elämysjärjestäjä sitoutui noudattamaan Airbnb:n COVID-19-pandemiaan liittyviä turvallisuus- ja siivousohjeita. Hän lupasi muun muassa noudattaa sosiaalisia etäisyyksiä koskevia ohjeita, huolehtia hyvästä hygieniasta ja varmistaa, että kaikki osallistujat käyttävät maskia.

Mitä hintaan sisältyy

  • Ruoka
    Learn how to make the French "Tarte au citron" with a pastry chef . Bring i...
  • Juomat
    Du thé et d'autres boissons seront disponibles gratuitement pendant tout l'...
  • Liput
    En cadeau, la recette illustrée à essayer chez vous pour impressionner votr...
  • Välineet
    EQUIPEMENT COVID

    Afin de veiller à la protection de chacun dans...
Alkaen $30
/henkilö
su 9. elok.
9.30 - 11.30
Liity 2 muun vieraan mukaan
$37/henkilö
$37/henkilö
ma 10. elok.
9.30 - 11.30
$37/henkilö
$37/henkilö
ke 12. elok.
13.30 - 15.30
$37/henkilö
$37/henkilö

Elämysjärjestäjäsi Matthieu

Järjestänyt elämyksiä Airbnb:llä 2018 alkaen
  • 42 arvostelua
  • Henkilöllisyys vahvistettu
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella. Lisätietoja
AIRBNB-ELÄMYKSET
Ruoanlaitto

Innokkaat kokit

Opettele valmistamaan perinteisiä ruokia ja samalla kuulet persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

Intiimit ympäristöt

Aterioitte yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

Tarkastanut: Airbnb

Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Missä tulette olemaan

Votre expérience se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !

L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.

Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à proximité du Louvre :)

Saanut 4,95/5 yhteensä 42 arvostelusta.

Ludovic
elokuu 2020
Excellente expérience pâtissière en compagnie d'Olivier. Nous étions un petit groupe de 3 personnes ce qui a facilité les échanges et l'ambiance conviviale de l'atelier. Olivier nous a accueilli avec une boisson de bienvenue (citronnade, thé, eau...) et nous a expliqué le déroulement de l'atelier. Au final, j'ai réalisé toutes les étapes de la tarte au citron et j'en ai réalisé trois dont une a été mangé sur place. La recette de la tarte au citron sera envoyée par mail après l'atelier. Excellent rapport qualité-prix. Je recommande !
Excellente expérience pâtissière en compagnie d'Olivier. Nous étions un petit groupe de 3 personnes ce qui a facilité les échanges et l'ambiance conviviale de l'atelier. Olivier no…
Océane
elokuu 2020
Très bonne expérience, Olivier était très sympa et nous a appris beaucoup d’astuce pour des débutants comme nous en pâtisserie. L’endroit est magnifique et nous reviendrons sans hésiter pour apprendre une nouvelle recette !!
Stuart
heinäkuu 2020
The setting was magical, the lesson was delightful, but it was Lauranne who made this experience: she was so warm, kind, open, and fun. We couldn't have asked for a better experience. Do not hesitate to book this experience - you will not regret it! Le cadre était magique, la leçon était délicieuse, mais c'est Lauranne qui a fait cette expérience : elle était si chaleureuse, gentille, ouverte et amusante. Nous n'aurions pas pu demander une meilleure expérience. N'hésitez pas à réserver cette expérience - vous ne le regretterez pas !
The setting was magical, the lesson was delightful, but it was Lauranne who made this experience: she was so warm, kind, open, and fun. We couldn't have asked for a better experien…
Pien
heinäkuu 2020
We had such a good time! Learned a lot and our host was really nice. We had alot of fun and we will never forget it! Definetly recommend! Greetings from the Netherlands
Yasmine
heinäkuu 2020
Merci Olivier pour cette belle expérience. J'ai passé un très moment. J'ai appris à faire de belles et succulentes Lemon Pie! Merci de nous avoir transmis toutes les techniques pour la réussir. Tout cela dans la joie et la bonne humeur. Cela m'a détendu de pâtisser. Je reviendrais bientôt découvrir les autres recettes ;).
Merci Olivier pour cette belle expérience. J'ai passé un très moment. J'ai appris à faire de belles et succulentes Lemon Pie! Merci de nous avoir transmis toutes les techniques po…
Maria
heinäkuu 2020
Great experience, great hosts and a wonderful place to cook a delicious lemon pie. We had a great time overall and met another couple that are now our friends.

Valitse varattavissa olevista päivämääristä

53 varattavissa
1 / 2
  • su 9. elok.
    9.30 - 11.30
    Liity 2 muun vieraan mukaan
    $37/henkilö
  • ma 10. elok.
    9.30 - 11.30
    $37/henkilö
  • ke 12. elok.
    13.30 - 15.30
    $37/henkilö
  • to 13. elok.
    9.00 - 11.00
    $37/henkilö
  • to 13. elok.
    13.30 - 15.30
    $37/henkilö
  • pe 14. elok.
    9.30 - 11.30
    $37/henkilö
  • pe 14. elok.
    16.30 - 18.30
    $37/henkilö
  • la 15. elok.
    9.30 - 11.30
    $37/henkilö

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.
Pescovegetaarinen
Gluteeniton
Vegaani
Soijaton
Kala-allergia
Äyriäis- ja nilviäisallergia
Vegetaarinen
Pähkinäallergia
Maapähkinäallergia

Huomioitavia asioita

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 6 ja alaikäraja10 vuotta.

Lisää vinkkejä

Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, par ailleurs il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.

Mitä tuoda mukana

Apportez la recette de votre gâteau préféré ! Nous échangerons nos recettes ;)

L'expérience se veut être un véritable intermède dans votre découverte de Paris.