Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Cooking with Portuguese canned fish

Ruoanlaitto

Cooking with Portuguese canned fish

Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 6 henkilöä
Ruokakulttuuri
Portugalilainen
Järjestetään kielellä
Englanti
Ruoanlaitto

Cooking with Portuguese canned fish

Ruoanlaitto

Cooking with Portuguese canned fish

Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 6 henkilöä
Ruokakulttuuri
Portugalilainen
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

We’ll start with an introduction to the fabulous world of Portuguese canned fish, an industry of great tradition in Portugal, with some of the oldest and most important factories in the country located in Matosinhos, Porto's neighboring city. I'll explain the recipes to be made and without delay we'll put them into practice! Easy and tasty recipes that can be replicated in your homes: - Mackerel and pepper humus bruschettas - Sardine and herbs flaky pastries - Cod and chickpeas salad with parsley and red bell pepper - Baked tuna croquettes - Tuna and vegetables rolls Afterwards, we will taste the prepared delicacies, accompanied by wine or beer (Portuguese) and, of course, a good talk about gastronomy and local culture! Oh! And as a sweet tooth and proud baker, I'll surprise you with a delicious dessert!

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Teresa

Teresa

I was born in Porto and I live a 20-minute drive from the center of this heart - and belly! - warming city. I'm the author behind Lume Brando, one of the first Portuguese food blogs. My culinary project unfolds in the form of food photography and creating and sharing yummy recipes. The passion for the ingredients, their aromas and flavors, has been with me since childhood, stimulated by a family where we have always eaten and cooked with pleasure. Over the years I have added several cooking workshops to my curriculum, both as a student and as a monitor, and I love to receive friends and family at home with beautiful tables and delicious food. It will be a pleasure to share with you the wonderful Portuguese gastronomic tradition, namely recipes that explore our fabulous canned fish! Because, well... yes, you CAN!

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
We'll cook and taste at least 5 different recipes using a variety of high-quality Portuguese canned fish. The dishes will…
Juomat
The prepared dishes will be served with Portuguese beer or wine and water (you already know that alcohol drinks we'll be…

Missä tulette olemaan

The workshop and the tasting of the prepared dishes will take place in my apartment, in the newly remodeled kitchen and living room, full of natural light, fully equipped and with all the conditions for a funny and tasty experience. It’s located in Maia's city center, a 6-minute walk from metro station, where you can easily arrive after a direct 25-minute ride from Trindade Metro Station (Porto center).

Varattavuus

Muistettavia asioita

Peruutusehto

Minkä tahansa elämyksen voi peruuttaa täydellä hyvityksellä 24 tunnin sisällä sen ostamisesta.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 6 ja alaikäraja 18. Vanhemmat voivat tuoda mukanaan alle 2-vuotiaita lapsia. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle…

Lisää vinkkejä

Let me now if there’s any food allergies or intolerances!
Teresa
Cooking with Portuguese canned fish
Uusi elämys
Alkaen $46 henkilöltä
Uusi elämys
Alkaen $46 henkilöltä