Dans la peau d'un Pâtissier
Lue paikalliset COVID-19-rajoitukset ennen varaamista
Elämyksen järjestää Marc
90 min
Sisältää: ruoka
Korkeintaan 6 henkilöä
Järjestetään kielellä/kielillä Englanti, Ranska
Mitä teet
Accueil et découverte de notre univers, atelier participatif avec des dégustations d'une durée d'environ 1h30.
Accès aux bases qui vous ouvriront les portes de la pâtisserie, créez vos propres associations, combiner astucieusement les saveurs et les textures qui vous font craquer et surtout faites-vous plaisir !
Au sein de mon laboratoire de pâtisserie, je vous propose des thèmes différents: Les Macarons, la Création de votre propre pâtisserie de A à Z notre atelier le plus populaire sur lequel j'ai écrit un livre de recette, la pâte feuilletée, les cookies & brownies, les choux, les tartes modernes, la création d'une pièce artistique en chocolat, les bûchettes en dessert à l'assiette,etc.
Autres remarques
Une belle expérience de 1h30 vous attends, un Chef Pâtissier expérimenté, à l'écoute, qui vous guidera grâce au partage de ses techniques et astuces. Un atelier participatif en petit comité où chacun met la main à la pâte et où le Chef saura s'adapter à chaque niveau.
Accès aux bases qui vous ouvriront les portes de la pâtisserie, créez vos propres associations, combiner astucieusement les saveurs et les textures qui vous font craquer et surtout faites-vous plaisir !
Au sein de mon laboratoire de pâtisserie, je vous propose des thèmes différents: Les Macarons, la Création de votre propre pâtisserie de A à Z notre atelier le plus populaire sur lequel j'ai écrit un livre de recette, la pâte feuilletée, les cookies & brownies, les choux, les tartes modernes, la création d'une pièce artistique en chocolat, les bûchettes en dessert à l'assiette,etc.
Autres remarques
Une belle expérience de 1h30 vous attends, un Chef Pâtissier expérimenté, à l'écoute, qui vous guidera grâce au partage de ses techniques et astuces. Un atelier participatif en petit comité où chacun met la main à la pâte et où le Chef saura s'adapter à chaque niveau.
Accueil et découverte de notre univers, atelier participatif avec des dégustations d'une durée d'environ 1h30.
Accès aux bases qui vous ouvriront les portes de la pâtisserie, créez vos propres associations, combiner astucieusement les saveurs et les textures qui vous font craquer et surtout faites-vous plaisir !
Au sein de mon laboratoire de pâtisserie, je vous propose des thèmes différents: Les Macarons, la Création de votre propre pât…
Accès aux bases qui vous ouvriront les portes de la pâtisserie, créez vos propres associations, combiner astucieusement les saveurs et les textures qui vous font craquer et surtout faites-vous plaisir !
Au sein de mon laboratoire de pâtisserie, je vous propose des thèmes différents: Les Macarons, la Création de votre propre pât…
Elämysjärjestäjän Marc sitoutuminen turvallisuuteen
Tämä elämysjärjestäjä sitoutui noudattamaan Airbnb:n COVID-19-pandemiaan liittyviä turvallisuus- ja siivousohjeita. Hän lupasi muun muassa noudattaa sosiaalisia etäisyyksiä koskevia ohjeita, huolehtia hyvästä hygieniasta ja varmistaa, että kaikki osallistujat käyttävät maskia.
Mitä hintaan sisältyy
- RuokaConfectionnez puis repartez avec votre dessert !
Alkaen $75
/henkilö
- 5 arvostelua
- Henkilöllisyys vahvistettu
Après un beau parcours dans le milieu de l'hôtellerie de luxe en tant que Chef de Pâtisserie en France et en Suisse et de 15 années d'expérience dans la gastronomie, j'ai décidé d'ouvrir en compagnie de ma femme ma première boutique de pâtisserie fine. Passionnés nous aimons partager notre savoir-faire et notre expérience, c'est pourquoi nous organisons des Ateliers de Pâtisserie Fine. Cette passion je l'ai depuis tout petit, j'aime créer de belles et gourmandes pâtisseries, bien équilibrées en associant de nouvelles saveurs et en travaillant des produits de qualité.
J'organise depuis plus de 3 ans maintenant des ateliers de pâtisserie au sein de mon laboratoire.
J'organise depuis plus de 3 ans maintenant des ateliers de pâtisserie au sein de mon laboratoire.
Après un beau parcours dans le milieu de l'hôtellerie de luxe en tant que Chef de Pâtisserie en France et en Suisse et de 15 années d'expérience dans la gastronomie, j'ai décidé d'ouvrir en compagnie de ma femme ma première boutique de pâtisserie fine. Passionnés nous aimons partager notre savoir-faire et notre expérience, c'est pourquoi nous organisons des Ateliers de Pâtisserie Fine. Cette passion je l'ai depuis tout petit, j'aime créer de belles et gourmandes pâtisseries, bien équilibrées en…
Missä tulette olemaan
Visite de la Boutique et de nos Créations puis découverte de l'envers du décor dans notre Laboratoire, du matériel utilisé à notre production quotidienne, à notre savoir-faire, tout vous sera dévoilé pour vous retrouvez le temps d'une belle après-midi dans la peau d'un pâtissier.
Saanut 5,0/5 yhteensä 5 arvostelusta.
What a wonderful experience my girlfriend and I had with Marc. The time flew by and we learnt so much!! I can't recommend Marc enough as a passionate and enthusiastic creative artist, well worth a 35 minute bus journey from the centre of Bordeaux for this masterclass! Even in English his talent shone through!
What a wonderful experience my girlfriend and I had with Marc. The time flew by and we learnt so much!! I can't recommend Marc enough as a passionate and enthusiastic creative arti…
This activaty realy adds something to your Bordeaux-experience. A bit of the city- centre, 30min., but worth the trip, because op the personal attention of Marc! And the fun of doing something yourself instead of only consuming. (Well, afterwards consuming your own creations!)
This activaty realy adds something to your Bordeaux-experience. A bit of the city- centre, 30min., but worth the trip, because op the personal attention of Marc! And the fun of doi…
We had a wonderful experience at this personal workshop.
Attentive and generous, Marc made us feel very welcome.
His instructions followed explanations and tastings and we definitively took something with us (apart from the delicious sweets).
All the ingredients were of high quality and in abundance (my favorite was the homemade pistachio cream).
Working in a professional kitchen really made the difference.
Highly recommended!
We had a wonderful experience at this personal workshop.
Attentive and generous, Marc made us feel very welcome.
His instructions followed explanations and tastings and we definiti…
We had an excellent time as we didn’t really know what to expect but it was way above expectations! We learned so much from Marc in a short time and even though we have a very particular taste, our taste was totally met. We left feely very fulfilled. Would love to go back to learn more.
We had an excellent time as we didn’t really know what to expect but it was way above expectations! We learned so much from Marc in a short time and even though we have a very part…
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Huomioitavia asioita
Peruutusehto
Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.
Virallinen henkilötodistus
Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.
Varausvaatimukset
Vieraiden enimmäismäärä on 6 ja alaikäraja 12 vuotta.