Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Pizza class from Naples tradition

Ruoanlaitto

Pizza class from Naples tradition

Keskeytetty 14. kesäkuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään monilla alueilla COVID-19:n takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa uusimpiin tietoihin ennen varaamista.
Kesto
2 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 6 henkilöä
Ruokakulttuuri
italia
Järjestetään kielellä
Englanti
Ruoanlaitto

Pizza class from Naples tradition

Ruoanlaitto

Pizza class from Naples tradition

Keskeytetty 14. kesäkuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään monilla alueilla COVID-19:n takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa uusimpiin tietoihin ennen varaamista.
Kesto
2 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 6 henkilöä
Ruokakulttuuri
italia
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

Come to immerse yourself into the real South Italian traditional home. We will get some coffee (Espresso, of course) while waiting all the guests to arrive and we'll set around the table learning about the history and science of this "poor" popular dish. We will walk through the end-to-end process of preparing the perfect pizza, and analyzing some of the mistakes that might occur. You will learn how to prepare the dough, how to cut the pagnottelle or “criscitielli” (the traditional name). The next step will be explaining and choosing the ingredients to put on top of your pizzas. We will finish cooking Pizzas.. and, of course, eating them coupled with some good Italian wine. The agenda of the morning will be: - Welcome and greeting - The history and the science behind the Pizza - The end-to-end process - Mixing ingredients and preparing the dough - The criscitielli and the raising process - What to put on top? Deep dive on traditional toppings - Roll out the dough and cook the pizza - Q&A while eating your creation

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Lisätietoja majoittajasta Lorenzo

Lorenzo

I was born and raised in Milan. Part of my family is originally from Naples, where, since I was a kid, I’ve inherited my passion for la pizza! I’ve started learning all the small secrets watching my grandma preparing pizzas for her grandchildren, and continued growing my passion traveling to Naples and meeting local pizzaioli. Years ago I moved to the Silicon Valley, where I met my friend Marco, with whom I share two great passions: Pizza and Surf. Marco is originally from Tuscany, with strong history and expertise in cooking pizza! Before moving to the Silicon Valley, he built a proper stone pizza oven back in Florence, where he was hosting pizza dinners with 20+ friends. We want to transfer all this knowledge and passion, our tips and tricks to you and enable you to cook a perfect Italian Pizza at home!

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
We will eat our creation coupled with some appetizers and Italian wine.
Juomat
We will open one bottle of Italian wine

Missä tulette olemaan

We will be cooking in our house in San Francisco. Most of the experience will be hosted in the dining room and we will use the garden to cook the pizza in the oven. If San Francisco weather allows it, we will enjoy the garden for the entire duration of the experience.

Varattavuus

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.
Vegetarian
Vegetarian

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 6 ja alaikäraja 21. Vanhemmat voivat tuoda mukanaan alle 2-vuotiaita lapsia. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle…

Virallinen henkilötodistus

Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.

Alkoholi

Tämän elämyksen aikana tarjoillaan alkoholia. Ainoastaan laillisen iän saavuttaneille vieraille tarjoillaan alkoholijuomia.

Mitä tuoda mukana

Your creativity and your appetite

Lisää vinkkejä

Please let us know if any dietary restrictions.
Lorenzo
Pizza class from Naples tradition
Uusi elämys
Alkaen $90 henkilöltä
Uusi elämys
Alkaen $90 henkilöltä