Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Savor the taste of a bio-farmhouse day

Ruoanlaitto

Savor the taste of a bio-farmhouse day

Keskeytetty 30. huhtikuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään koronaviruksen (COVID-19) takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa viimeisimpiin päivityksiin ennen varaamista.
Kesto
4 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 6 henkilöä
Ruokakulttuuri
Italia
Järjestetään kielellä
Englanti, Italia
Ruoanlaitto

Savor the taste of a bio-farmhouse day

Ruoanlaitto

Savor the taste of a bio-farmhouse day

Keskeytetty 30. huhtikuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään koronaviruksen (COVID-19) takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa viimeisimpiin päivityksiin ennen varaamista.
Kesto
4 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 6 henkilöä
Ruokakulttuuri
Italia
Järjestetään kielellä
Englanti, Italia

Mitä teet

I smile and shake your hand: "Nice to meet you! Do you want a coffee?" I like to start like this, making you feel at home. We'll discover the Masseria, animals and land, telling you about our story ... taking you back in time, when everything was simpler! We'll stop in the vegetable garden, a truly natural and organic 'with a view' garden, where we'll be able to gather what the season offers us. We'll put everything in the basket ... we'ill need it later in our kitchen! We'll enter the dairy where fresh milk will be waiting for us ... what a scent! We'll follow all the steps that lead to cheese and if you like you can do it with your own hands ... I assure you the taste is completely different! The taste will awaken here and the tastings of the different steps will make you distinguish the truly natural flavors from the most common ones in the industry. Hunger starts to feel and after a day like this a good lunch and a glass of wine are what you need! We will move to the kitchen where we'll find our basket and with Marialaura we will cook together traditional dishes with what we have collected in the garden and with the cheese prepared ... what a delight ... nothing will have ever seemed so good to you! Enjoy your meal!

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

I have been practicing organic agriculture for almost forty years and I was the first in Basilicata to follow these choices. I believe that the true organic originates first from a personal choice and only later from a certification. I've had both since 1980. My daughter Marialaura, returned by her own choice after years of study and work experience outside, passionately cultivate about 30 hectares of land (olive trees, orchards, vegetables, cereals) and we breed a small group of 'permanent guests' with great care: cows, sheep, goats, pigs, donkey and horse, rabbits, chickens ... dogs, cats and fish! In the small dairy farm we process the milk of our happy cows, bred and free pasture and farm cereals. Authentic workmanship! We manage to have an almost perfect and very precious 'closed cycle'.
Giuseppe
Giuseppe
Marialaura
Marialaura

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
A lunch prepared with the cheese produced together and with the products collected from the garden. A cheese tasting during…
Juomat
Good wine will accompany your lunch and there will be opportunities for 'chatter' over a good coffee.
Välineet
I will provide you with everything you need for the processing of cheese in our dairy. We ask you to bring only clothing…

Missä tulette olemaan

The Masseria is located in the territory of the city of Matera, exactly 9 km away, on a green hill at 400 m a.s.l., surrounded by the valley of the Fossa Bradanica. On request it will also be possible to visit the famous 'Marroni' spring from the 4th century. A.C., still active, imposing and of historical importance. It is located inside our property, about 15 minutes' walk, along a hill path.

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.
Gluteeniton
Gluteeniton
Ei sisällä maitotuotteita
Ei sisällä maitotuotteita
Pähkinäallergia
Pähkinäallergia
Maapähkinäallergia
Maapähkinäallergia
Munaton
Munaton
Kala-allergia
Kala-allergia
Soijaton
Soijaton
Äyriäis- ja nilviäisallergia
Äyriäis- ja nilviäisallergia
Kasvissyöjä
Kasvissyöjä

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 6 ja alaikäraja 18. Vanhemmat voivat tuoda mukanaan alle 2-vuotiaita lapsia. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle…

Virallinen henkilötodistus

Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.

Alkoholi

Tämän elämyksen aikana tarjoillaan alkoholia. Ainoastaan laillisen iän saavuttaneille vieraille tarjoillaan alkoholijuomia.

Mitä tuoda mukana

Comfortable shoes for activities in nature

Lisää vinkkejä

This type of experience is suitable for all those who love nature and contact with animals, who believe in the right size of things and in the simplicity of beauty. Our welcome is warm and familiar, unpretentious but with a big heart!
Giuseppe
Savor the taste of a bio-farmhouse day
Uusi elämys
$39/henkilö
Uusi elämys
$39/henkilö