Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

The MOMO story

Ruoanlaitto

The MOMO story

Keskeytetty 14. kesäkuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään monilla alueilla COVID-19:n takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa uusimpiin tietoihin ennen varaamista.
Kesto
4 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 6 henkilöä
Järjestetään kielellä
Englanti
Ruoanlaitto

The MOMO story

Ruoanlaitto

The MOMO story

Keskeytetty 14. kesäkuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään monilla alueilla COVID-19:n takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa uusimpiin tietoihin ennen varaamista.
Kesto
4 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 6 henkilöä
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

Since food is an important part of our daily life and every culture has its own origin, recipes and way of preparing it, I am going to start the class with the introduction about momo and how it came into existence in our culture. Following that I will take you to the local market to show you how to pick the ingredient and where to get Organic, local products here in Leh. Buying and Choosing the right ingredient is the biggest part of cooking. After buying all the necessary ingredients, we will start the cooking class, where I will give you all the necessary equipments and instruction. We will begin by making the dough for the Momo, followed by chopping the right amount of vegetable with proper propotion, and then I will show you how to mix the vegetables and spices (according to your preference). Then comes the most interesting part of our cooking class, making momo, I will be teaching you, all shapes of momo, their names and most importantly all the different ways to make the shape of a momo. We will steam the momo, we can also Fry, bake and boil. While the momos getting ready I will also show you the recipe and the way to make special soup that goes with the momo. At the end, we will all sit down and you will be able to enjoy the momos made by yourself while having a discussion on cooking (if you like).

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Lisätietoja majoittajasta Gyalpo

Gyalpo

I teach in a secondary school and my passion is cooking. Cooking has always been a big part of my family. One of the things that has been passed from my generation is cooking, especially momo (dumplings). We live in Ladakh and Since the time from my grandmother momo making has been a family thing and unlike momos in restaurants, the one we make is homemade with organic ingredients and healthy recipe passed on from generations. Since every place has its culture and tradition, likewise food is also a part of the culture and I am very much happy to share this with the people who are interested as a way of tribute to my grandmother.

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
You will get to eat the momo that we prepared together. (Only vegetarian)
Juomat
To keep you hydrated throughout the class.
Välineet
Safety equipments as well as all the necessary equipments for making momo will be provided.

Missä tulette olemaan

To buy all the necessary ingredients and that too Organic, I will be taking you to Local markets to buy local produce organic vegetables and how to choose the proper vegetables for the best taste. The cooking class will take place at Tendrel Experience Centre with all the necessary equipments for momo making and a comfortable hall for preparing and learning, making momo.

Varattavuus

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.
Vegaani
Vegaani

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 6 ja alaikäraja 10. Vanhemmat voivat tuoda mukanaan alle 2-vuotiaita lapsia. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle…

Mitä tuoda mukana

A camera, if you would like to film, I don't mind.

Lisää vinkkejä

The momo Class would be Vegetarian and Organic based.
Gyalpo
The MOMO story
Uusi elämys
Alkaen $21 henkilöltä
Uusi elämys
Alkaen $21 henkilöltä