Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Cooking with spices made easy

Ruoanlaitto

Cooking with spices made easy

Keskeytetty 14. kesäkuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään monilla alueilla COVID-19:n takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa uusimpiin tietoihin ennen varaamista.
Kesto
5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Järjestetään kielellä
Englanti
Ruoanlaitto

Cooking with spices made easy

Ruoanlaitto

Cooking with spices made easy

Keskeytetty 14. kesäkuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään monilla alueilla COVID-19:n takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa uusimpiin tietoihin ennen varaamista.
Kesto
5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

We 'll meet in Marseille, where we will visit the local Marché des Capucins. Fresh food stalls, fruit and vegetables, spices, market with Arab and African influences. We'll also visit a hidden gem, an old fashioned boutique selling all kinds of specialized cookware and last but not least we'll visit a herb pharmacy and spice shop. Afterwards we'll travel to Roquevaire, about 30 minutes drive. We'll welcome you to our home, where, while sitting in the sun with a tea or coffee, we’ll talk you through the menu of the day and the ingredients. We'll use local, fresh, seasonal and high quality products where possible. We’ll share our tips and tricks with you. Weather permitting, we'll cook and eat outside, using our outdoor kitchen. The class, without the visit, is 3 hours, hands on, talking & cooking & table setting & eating. We'll make the lunch together, example of a lunch could be : - home made flat breads with spiced yogurt - vegetarian bhajias or chaat - stuffed spiced aubergines and/or peppers - a fish, meat or chicken curry or massala - chocolate filo pastries with a dip - tea As we cook with the seasons the dishes will vary depending on available produce.

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Lisätietoja majoittajasta Elena

Elena

I am Catalan, have travelled the world and lived in many countries. I am a 61 year old mother of 4 and grandmother of 4. I started cooking at home for my family at the age of 12, making the Sunday lunch at first and later the weekly evening meals. At the age of 26 we travelled to Sri Lanka, where we visited a spice farm. Needless to say that we brought home many spices. Even years later, when opening this particular spice box, the smells would transport me back to Sri Lanka and its wonderful cuisine. Always amazed what the addition of one spice or spices can do to a dish! Over the years I have cooked meals for many guests, introducing them to new and exciting dishes from cuisines from all over the world.. We enjoy cooking so much that we took a year out to attend a culinary and gastronomic course in a renowned Belgian school.

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
Juomat
Välineet
aprons will be provided recipes will be sent by email to our guests

Missä tulette olemaan

A local & folkloric market, this market has been going since 1956 A hidden gem cook and hardware shop, created in 1827 A herb shop created in 1815 Afterwards we'll be in our home, a villa on top of a hill with stunning views, surrounded by pine trees. We are close to the villages of Roquevaire & Lascours and Pont de l'Etoile with the Garlaban on one side and the Sainte Baume on the other side.

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.
Munaton
Munaton
Soy-free
Soy-free
Fish allergy
Fish allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Ei sisällä maitotuotteita
Ei sisällä maitotuotteita
Peanut allergy
Peanut allergy
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Gluten-free
Gluten-free
Pescatarian
Pescatarian
Vegaani
Vegaani
Vegetarian
Vegetarian

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 10 ja alaikäraja18 vuotta. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle. Vieraiden pitää myös ottaa huomioon, että raa'an…

Alkoholi

Tämän elämyksen aikana tarjoillaan alkoholia. Ainoastaan laillisen iän saavuttaneille vieraille tarjoillaan alkoholijuomia.

Mitä tuoda mukana

Good disposition & humor and patience !
Elena
Cooking with spices made easy
Uusi elämys
$92/henkilö
Uusi elämys
$92/henkilö