Jätä sisältö väliin
ELÄMYS VERKOSSA

Puebla Mole from my Family's Recipe

ELÄMYS VERKOSSA

Puebla Mole from my Family's Recipe

12 arvostelua
Varaa ja osallistu tähän elämykseen tietokoneeltasi, puhelimeltasi tai tabletiltasi.
Kesto
1 tunti
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Järjestetään kielellä
Englanti, Espanja
ELÄMYS VERKOSSA

Puebla Mole from my Family's Recipe

ELÄMYS VERKOSSA

Puebla Mole from my Family's Recipe

12 arvostelua
Varaa ja osallistu tähän elämykseen tietokoneeltasi, puhelimeltasi tai tabletiltasi.
Kesto
1 tunti
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Järjestetään kielellä
Englanti, Espanja

Mitä teet

Let's cook together! We will go through the whole process and will cook the best mole you will ever taste! “Manchamanteles” Mole is a fruity mole sauce that originates from the Mexican state of Puebla. This versatile sauce can be served over pork loin, chicken, quesadillas, enchiladas or any dish of your choice. In our class, we will try adding mole to a Quesadilla, and then you can use the mole however you wish and have a creation of your own. Mole can be a very complicated dish to prepare, and there are many ways to do it, but the Manchamantel Mole from Puebla can be the most desirable for this experience because it's an easy one to prepare, yet sophisticated enough to make it a great one. This will be an interactive experience where you will learn how to prepare the Mole, ask as many questions as you have, and interact with other people doing the same thing to see who can make the very best mole. This is perfect for lunch or for dinner!

Kokeilkaa jotain uutta yhdessä

Kokeilkaa jotain uutta yhdessä

  • Huomaavaiset elämysjärjestäjät

    Tutustut elämysjärjestäjiin, jotka jakavat asiantuntemustaan ja avaavat sinulle ikkunan maailmaansa.

  • Aktiviteetteja pienissä ryhmissä

    Tapaat ihmisiä kaikkialta maailmasta, ja opitte jotain uutta yhdessä.

  • Yksinkertainen ja maailmanlaajuinen

    Liity helposti ja osallistu omasta kodistasi ilman suurempia valmisteluja.

Elämysjärjestäjäsi

Lisätietoja majoittajasta Jacinto

Jacinto

I am a Mexican chef and love what I do! I love cooking delicious meals from my grandma's recipes. She was the best cook I have ever met, and I love to play around with that and find my very own creations. Her favorite dish is the mole, a very exotic Mexican sauce that can accompany many different dishes.

Mitä tuoda mukana

50-100 grams Dried ancho chili peppers (Or any whole dry chili. Chili powder doesn´t work as substitute)
50-100 grams Dried guajillo chili peppers (Or any whole dry chili. Chili powder doesn´t work as substitute)
5-6 pieces of Roma or Plum tomatoes (Substitute any other type)
1/4th White onion (Substitute any other type)
3 cloves of garlic
3 bananas (2 bananas for the sauce, 1 banana to fry and serve on top)
3 apples
1/4th Fresh pineapple or canned
1/4th Cup Vegetable Oil (Substitute pork lard)
2 Tablespoons Sugar
1-2 Cups Water
1 Tablespoon Salt
1 Teaspoon Black Pepper
8-10 Corn Tortillas (Substitute Flour Tortillas) for Quesadillas
200 grams Oaxaca cheese (Substitute any soft white cheese or Mexican blend) for Quesadillas
Cookware: Blender, Cutting Board, Chopping Knife, Vegetable Peeler, Spatula, Frying Pan (or Skillet)…
Optional Variations: You can serve this sauce over pork, beef, chicken or any protein of your choice.

Miten osallistua

Liity videopuheluun
Lataa Zoom ilmaiseksi tietokoneelle tai mobiililaitteelle. Kun olet varannut, saat sähköpostin, jossa on linkki ja tiedot liittymisestä.
"I am happy to welcome you to my home. The experience will be virtual, in my home's kitchen in Mexico City."
— Jacinto
Varaa yksityiselle ryhmälle
Haluatko osallistua elämykseen vain perheesi ja ystäviesi kanssa? Jacinto järjestää elämyksen yksityiselle korkeintaan 15 vieraan ryhmälle alkaen $70.

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Varattavuus

Muistettavia asioita

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Tarvitset internetyhteyden ja mahdollisuuden suoratoistaa ääntä ja videota, jotta voit osallistua. Saat varausvahvistussähköpostisi mukana linkin ja tiedot liittymisestä. Vieraiden enimmäismäärä on 10 ja alaikäraja13 vuotta. Cookware: Cutting…

Lisää vinkkejä

*The spiciness of the sauce will vary depending on the peppers. Consider using 50 grams for a milder sauce and 100 grams for a medium to the spicy sauce. **Prior to blending, soften the peppers by soaking them in water overnight or in hot water for 10-15 minutes. Drain and remove all stems & seeds
Jacinto
Puebla Mole from my Family's Recipe
12 arvostelua
Alkaen $13 henkilöltä
12 arvostelua
Alkaen $13 henkilöltä