Jätä sisältö väliin

Pasta Class in my kitchen

Saanut 4,99/5 yhteensä 239 arvostelusta.Firenze, ItaliaKuuluu Airbnb:n ruoanlaittoelämykset -kokoelmaan

Tarkista paikalliset COVID-19:ään liittyvät suositukset ja rajoitukset ennen varaamista.

Airbnb:n lähielämyksiä järjestetään taas tällä alueella. Ole hyvä ja tutustu paikallisiin COVID-19:ään liittyviin suosituksiin ja rajoituksiin. Lisätietoja

Ruoanlaittoelämys, jonka järjestää Laurence

3,5 tuntia
italia
Korkeintaan 4 henkilöä
Järjestetään kielellä/kielillä Englanti, Ranska, Italia

Mitä teet

Get prepared for a total immersion into the Tuscan way of life. Join me in my kitchen for a fun cooking class, combining fresh handmade stuffed pasta and great company. I would like to make you live a multi sensory experience, far away from mass tourism.

Let's start making the dough : I'll guide you step by step to get a perfect pasta dough. We will used it to prepare 2 kinds of pasta : stuffed pasta (tortelli or ravioli) and long pasta (tagliatelle or tagliolini). Before rolling (and stuffing) the pasta we will cook the filling : potatoes, parmesan, nutmeg, garlic and parsley are the ingredients for the traditional Tortelli (I could propose you instead to prepare some Ravioli with fresh seasonal products). Of course we will cook 2 delicious sauces, one for each kind of pasta. On demand it is possible to prepare the dessert together (tiramisù, cheesecake, cantuccini...).

After cooking, we will share a simple meal as old friends. I have selected a natural local red wine to accompagny the pasta. At the end I will offer you an italian dessert and a moka coffee.

PS : the duration of the experience can vary from 3 to 4 hours.
Get prepared for a total immersion into the Tuscan way of life. Join me in my kitchen for a fun cooking class, combining fresh handmade stuffed pasta and great company. I would like to make you live a multi sensory experience, far away from mass tourism.

Let's start making the dough : I'll guide you step by step to get a perfect pasta dough. We will used it to prepare 2 kinds of pasta : stuffed pasta (tortelli or ravioli) and long past…

Elämysjärjestäjän Laurence sitoutuminen turvallisuuteen

Tämä elämysjärjestäjä sitoutui noudattamaan Airbnb:n COVID-19-pandemiaan liittyviä turvallisuus- ja siivousohjeita. Hän lupasi muun muassa noudattaa sosiaalisia etäisyyksiä koskevia ohjeita, huolehtia hyvästä hygieniasta ja varmistaa, että kaikki osallistujat käyttävät maskia.
Lisätietoja

Mitä hintaan sisältyy

  • Ruoka
    Handmade pasta (2 different kinds) with fresh sauces. Dessert and coffee
  • Juomat
    Tuscan red wine and water
  • Välineet
    Equipment for cooking and pdf recipes by mail
Alkaen $41
/henkilö
pe 2. lokak.
17.00 - 20.30
$51/henkilö
$51/henkilö
su 4. lokak.
10.00 - 13.30
$51/henkilö
$51/henkilö
su 4. lokak.
17.00 - 20.30
$51/henkilö
$51/henkilö

Elämysjärjestäjäsi Laurence

Järjestänyt elämyksiä Airbnb:llä 2015 alkaen
  • 239 arvostelua
  • Henkilöllisyys vahvistettu
Native from Paris, I've been living in Tuscany for 19 years. Before settling in Florence, I lived in Mugello, a beautiful area of Tuscan Emilian Apennines, where I used to make Tortelli, little pillows stuffed with potatoes.
I have a great interest for all that is handmade. I'm working as a seamstress and tailoring teacher. And I'm in love with Tuscan traditional cuisine, combination of seasonal products into simple recipes.
I would be so happy to welcome you home, sharing my passion and teaching the secrets of handmade pasta! Let yourself be inspired, enjoyment is contagious !
Native from Paris, I've been living in Tuscany for 19 years. Before settling in Florence, I lived in Mugello, a beautiful area of Tuscan Emilian Apennines, where I used to make Tortelli, little pillows stuffed with potatoes.
I have a great interest for all that is handmade. I'm working as a seamstress and tailoring teacher. And I'm in love with Tuscan traditional cuisine, combination of seasonal products into simple recipes.
I would be so happy to welcome you home, sharing my passion a…
Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella. Lisätietoja
AIRBNB-ELÄMYKSET
Ruoanlaitto

Innokkaat kokit

Opettele valmistamaan perinteisiä ruokia ja samalla kuulet persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

Intiimit ympäristöt

Aterioitte yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

Tarkastanut: Airbnb

Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Missä tulette olemaan

You will be welcomed in my flat, situed in a residential and quiet area in the west part of Florence, with a nice view of the Florentine countryside. It is easily connected with public transports (Tramway or bus / €1,50 for a ticket). It is also possible to come walking though a beautiful alternative itinerary through the hills. If you come by car, I will show you where to park for free.

Saanut 4,99/5 yhteensä 239 arvostelusta.

Myriam
elokuu 2020
Bonne expérience! C’était la première fois que je réalisais des pâtes moi-même et Laurence a su partager sa passion, son goût pour l’Italie et son environnement. Elle est très prévenante et attentionnée. Je me sens confiante pour reproduire les recettes chez moi et ai hâte! Merci Laurence.
Bonne expérience! C’était la première fois que je réalisais des pâtes moi-même et Laurence a su partager sa passion, son goût pour l’Italie et son environnement. Elle est très prév…
Ritiksha
elokuu 2020
Let’s just start off by saying that Laurence was an amazing cook and even more wonderful person!! She sent us a menu suggestion before we arrived which we were more than happy to go ahead with and she also added in tiramisu for us on request. When we arrived, Laurence was very warm and friendly and welcomed us into her beautiful home! We had so much fun making two different types of pasta with her and dessert and she really was very passionate about her cooking. What a wonderful experience, our entire group have now found a new favourite pasta which is Tortelli di patata! If you are in Florence please please please do not miss out on this experience! We highly recommend and also be sure to meet Laurence’s super cute cat Millie :)! A++
Let’s just start off by saying that Laurence was an amazing cook and even more wonderful person!! She sent us a menu suggestion before we arrived which we were more than happy to g…
Isabelle
elokuu 2020
Super expérience, Laurence est une personne très agréable et joyeuse , qui connaît très bien son sujet et qui sait partager sa passion de la cuisine.
Tamara
elokuu 2020
5 Sternen Plus. Absolut empfehlenswert. Wir haben viel über die Herstellung von Pasta erfahren. Es wurde auf Wünsche und Vorlieben eingegangen. Laurence ist eine sehr freundliche, offene und fröhliche Persönlichkeit. Wir hatten viel Spaß und haben uns sehr wohl gefühlt.
5 Sternen Plus. Absolut empfehlenswert. Wir haben viel über die Herstellung von Pasta erfahren. Es wurde auf Wünsche und Vorlieben eingegangen. Laurence ist eine sehr freundliche,…
Camille
helmikuu 2020
Laurence nous a très bien accueilli chez elle et à du nous faire decouvrir le bonheur de faire ses pâtes soit même et de les déguster ensemble ! C'était génial ! Je recommande vivement !
Marina
helmikuu 2020
Io e Gianluca non siamo entrati nella cucina di Laurence, bensì nel "favoloso mondo di Laurence" fatto sì di arte culinaria, ma anche di un piccolo scrigno di foto, spezie, cartoline, fiori, oggetti colorati e altro che ispira creatività e fantasia! Abbiamo passato un piacevolissimo tempo insieme a cucinare, parlare di esperienze, mangiare e tutto ci è sembrato molto facile e semplice, seppur dei passaggi non fossero così scontati..per me e Gianluca era anche un giorno "speciale"e Laurence ci ha voluto omaggiare di un buonissimo Prosecco! Tutto è stato molto naturale, inaspettato..un'accoglienza calorosa e personalizzata per noi due! Grazie di cuore!
Io e Gianluca non siamo entrati nella cucina di Laurence, bensì nel "favoloso mondo di Laurence" fatto sì di arte culinaria, ma anche di un piccolo scrigno di foto, spezie, cartoli…

Valitse varattavissa olevista päivämääristä

24 varattavissa
1 / 2
  • pe 2. lokak.
    17.00 - 20.30
    $51/henkilö
  • su 4. lokak.
    10.00 - 13.30
    $51/henkilö
  • su 4. lokak.
    17.00 - 20.30
    $51/henkilö
  • ma 5. lokak.
    10.00 - 13.30
    $51/henkilö
  • ke 7. lokak.
    17.00 - 20.30
    $51/henkilö
  • pe 9. lokak.
    17.00 - 20.30
    $51/henkilö
  • la 10. lokak.
    18.00 - 21.30
    $51/henkilö
  • su 11. lokak.
    10.00 - 13.30
    $51/henkilö

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.

Huomioitavia asioita

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Virallinen henkilötodistus

Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 4 ja alaikäraja 5. Vanhemmat voivat tuoda mukanaan alle 2-vuotiaita lapsia.

Lisää vinkkejä

The menu will be completely vegetarian (no meat and no fish), and vegans are welcome!
A cat is living with me, but it can be absent if you wish.
Feel free to write for any question!

Mitä tuoda mukana

Appetite and good mood