Jätä sisältö väliin
ruoanlaittokurssi

Craft sweets at a chocolatier's lab

Craft sweets at a chocolatier's lab

Duration:kokonaiskesto 1.5 tuntia
Includes:Ruoka ja Juomat
Languages:Tarjotaan kielillä Englanti ja Ranska

Tietoja elämysjärjestäjästäsi

My partner and I discovered cocoa while traveling in Colombia. We fell in love with this tree, its beans, and the whole process of chocolate making. We craft chocolate like wine, working with the "terroir", which means very specific regions and varieties of cocoa beans. We are the first ones to craft our own chocolate in Marseille, and we would like to share our knowledge. So welcome to our place…
Aurélien
Aurélien
Aurélien
Aurélien

Mitä teemme

We will start with an explanation of cocoa growing, cocoa history, and diversity. I got this knowledge from five months of traveling in Colombia with cocoa farmers and in research centers dedicated to cocoa. Then we get in a professional laboratory to work on each step of the chocolate making process. I will help you craft your own chocolate bar. If you like you can add nuts, dried fruits, and…

Mitä muuta sinun tulisi tietää

We will enjoy delicious chocolate together.

What I’ll provide

Välipalat
Chocolate bar
Juomat
Hot or fresh chocolate

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

We handle the workshop directly in our factory, which is the only one in Marseille. Actually, we are one of only a few small sized factories like this in France, since a lot of chocolate is made on an industrial scale.

Muistettavia asioita

Peruutusehto

Minkä tahansa elämyksen voi peruuttaa täydellä hyvityksellä 24 tunnin sisällä sen ostamisesta.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 6, ja vähintään 4-vuotiaat vieraat voivat osallistua.

Lisää vinkkejä

We will enjoy delicious chocolate together.
Aurélien
Craft sweets at a chocolatier's lab
10 arvostelua
$52/henkilö
10 arvostelua
$52/henkilö