Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Fresh Pasta Like an Italian Grandma

Ruoanlaitto

Fresh Pasta Like an Italian Grandma

59 arvostelua
Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Ruokakulttuuri
Italia
Järjestetään kielellä
Englanti, Espanja, Italia
Ruoanlaitto

Fresh Pasta Like an Italian Grandma

Ruoanlaitto

Fresh Pasta Like an Italian Grandma

59 arvostelua
Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Ruokakulttuuri
Italia
Järjestetään kielellä
Englanti, Espanja, Italia

Mitä teet

The orecchiette and Cavatelli are a type of pasta typical of the Puglia region, whose shape is approximately that of small ears, from which the name derives. In Italy, the orecchiette are cooked mainly with turnip tops (a typical particular dish), with cauliflowers, broccoli and other vegetables, also special are orecchiette with red sauce and cheese and ragù. The orecchiette are the gastronomic symbol of Puglia, known and widespread throughout Italy and also abroad. Learning from the recipes of our grandmothers. You will learn to choose and recognize the different types of flour, we will learn how to rest the dough and the various techniques of preparing these types of fresh pasta! After discovering all the tricks of this recipe, we will taste the fresh pasta together with a good bottle of italian wine. At the end of the experience we'll send you the PDF recipe and a list of our favorite restaurants, food shops and local gastronomic. We'll use the highest quality ingredients, many from Puglia, in southern Italy, where our family produces them privately, such as extra virgin olive oil, tomato sauce, fresh tomatoes, wild oregano.

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Gabriele

Gabriele

We are Mariagiulia and Gabriele, two Italian chefs graduated from the Food Genius Academy in Milan. We share the passion for food and cooking and we are currently doing cooking lessons in other Italian cities and in other countries and continents! We love meeting new people and, above all, hosting them in our beautiful home! Look at my Instagram profile to see my work @qubipersonalchef @gabrielenarracci

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
Orecchiette . Dessert Fresh pasta and Cake.
Juomat
Wine, Sparkling waters provided, Trained personal chef
Liikenne
List of my favorite local restaurants, Recipes to take home
Välineet
Aprons

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

We will cook together in my house in Milan, in a residential area between Central Station and the Isola district.

Varattavuus

Säästät 20 %, kun varaat 2 viikkoa etukäteen. 

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.
Gluteeniton
Gluteeniton
Kasvissyöjä
Kasvissyöjä
Vegaani
Vegaani

Peruutusehto

Saadaksesi täyden hyvityksen peruuta viimeistään 7 päivää ennen elämyksen suunniteltua alkamisaikaa tai 24 tunnin kuluessa elämyksen ostamisesta.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 10, ja kaikenikäiset vieraat voivat osallistua. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle. Vieraiden pitää myös ottaa…

Alkoholi

Tämän elämyksen aikana tarjoillaan alkoholia. Ainoastaan laillisen iän saavuttaneille vieraille tarjoillaan alkoholijuomia.

Lisää vinkkejä

If you are vegetarian, vegan or gluten free you are welcome! We have a lot of tasty options. Just write us :)
Gabriele
Fresh Pasta Like an Italian Grandma
59 arvostelua
Alkaen $42 henkilöltä
59 arvostelua
Alkaen $42 henkilöltä