Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Pastel de Nata Workshop at REAL Bakery

Ruoanlaitto

Pastel de Nata Workshop at REAL Bakery

900 arvostelua
Kesto
2 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Ruokakulttuuri
Portugalilainen
Järjestetään kielellä
Englanti, Portugali, Ranska
Ruoanlaitto

Pastel de Nata Workshop at REAL Bakery

Ruoanlaitto

Pastel de Nata Workshop at REAL Bakery

900 arvostelua
Kesto
2 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Ruokakulttuuri
Portugalilainen
Järjestetään kielellä
Englanti, Portugali, Ranska

Mitä teet

This is the only cooking class in Lisbon where you get to learn about pastry making inside a real award-winning Portuguese bakery! The class starts with an introduction to the history of Pastel de Nata as well as the family-run bakery where this workshop takes place. While we talk, you will also get to try other traditional pastries João's bakery is famous for. After you've geared up, you'll go inside the kitchen of João's very own "pastelaria". This is where you will learn how to bake the irresistible Portuguese Custard Tarts (aka Pastel de Nata) everybody loves! Unlike other Pastel de Nata classes in town, we will show you how to make puff pastry like the pros - this part if more of a demonstration. Afterwards, we will make the custard from scratch and bake it all inside a professional oven. Please note that we do not have individual cooking stations, but rather work together as a team. Everyone will get to make at least 3 tarts by hand - spread the dough with a specific Pastel de Nata technique, fill in the custard, etc. The end result will be a collaborative effort. A delicious one, of course! ;) In the end, we'll eat the warm tarts with coffee, tea or sour cherry liqueur!

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Lisätietoja majoittajasta Zara & João

Zara & João

I'm Zara, a Portuguese food writer. I got fed up seeing tourists in my city pay big bucks for cooking classes that aren't always representative of our food culture. That's why I've teamed up with my friend João, who is a 5th generation baker, to share this experience with you! João grew up in the hospitality business. At 13 years of age, João decided to embrace the family tradition of baking treats. Now, he owns his own bakery and has just won the award for 3rd Best Pastel de Nata in Lisbon! He will be the one welcoming you into his bakery and teaching you how to make Pastel de Nata at home! NOTE: Occasionally this experience is hosted by Manuel, João's cousin, and fellow Pastry Chef at our bakery - Pastelaria Batalha.

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
Pastel de Nata You'll get to enjoy 3 Portuguese Custard Tarts. You can eat them right out of the oven or take them home with…
Juomat
Coffee, tea or Ginjinha Enjoy your Pastel de Nata with a drink of your choice. Coffee, tea or traditional sour cherry liquor,…
Välineet
We arrange all ingredients and baking tools. We also provide aprons, hair nets and shoe covers for safety and hygiene inside…

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

Can't wait to welcome you into our professional bakery kitchen! This class takes place in the "real world", using the same tools pro bakers use every day to delight locals and tourists in Lisbon with the best custard tarts.

Varattavuus

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.
Kasvissyöjä
Kasvissyöjä

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 10 ja alaikäraja 4. Vanhemmat voivat tuoda mukanaan alle 2-vuotiaita lapsia. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle…

Alkoholi

Tämän elämyksen aikana tarjoillaan alkoholia. Ainoastaan laillisen iän saavuttaneille vieraille tarjoillaan alkoholijuomia.

Lisää vinkkejä

Classes happen in English, but we can translate as we go. If you'd like to book a private class for your group in English, French, Spanish or Portuguese, get in touch and we'll arrange it for you!
Zara & João
Pastel de Nata Workshop at REAL Bakery
900 arvostelua
Alkaen $63 henkilöltä
900 arvostelua
Alkaen $63 henkilöltä