Jätä sisältö väliin
juustonmaistelu

I segreti di Mozzarelle e Burrate

juustonmaistelu

I segreti di Mozzarelle e Burrate

38 arvostelua
Keskeytetty 30. huhtikuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään koronaviruksen (COVID-19) takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa viimeisimpiin päivityksiin ennen varaamista.
Kesto
2 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Sisältyy
Ruoka, Välineet
Järjestetään kielellä
Englanti, Italia
juustonmaistelu

I segreti di Mozzarelle e Burrate

juustonmaistelu

I segreti di Mozzarelle e Burrate

38 arvostelua
Keskeytetty 30. huhtikuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään koronaviruksen (COVID-19) takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa viimeisimpiin päivityksiin ennen varaamista.
Kesto
2 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Sisältyy
Ruoka, Välineet
Järjestetään kielellä
Englanti, Italia

Mitä teet

Ci incontreremo alle dieci e trenta del mattino presso il Caseificio Pipino, a soli 300 metri da Piazza Manfredi, cuore pulsante del centro storico di Oria. Sarete accolti direttamente dai proprietari. Dopo una breve e, speriamo, non tediosa introduzione alla storia della mozzarella e della burrata, il Mastro Casaro inizierà illustrando le fasi della lavorazione del latte, la sua trasformazione in cagliata e quindi in profumate mozzarelle, formaggi a pasta filata e la regina: la Burrata Pugliese. La descrizione seguirà di pari passo la lavorazione, cosicchè potrete assistere personalmente alla magia. Ci sposteremo quindi nella piccola e accogliente sala degustazione dove sarà servita una selezione dei nostri prodotti di giornata accompagnati da assaggi di formaggi stagionati, taralli artigianali e vino del territorio. Acqua ed un calice di vino sono inclusi nel prezzo. Volendo potrete degustare altri vini scegliendoli dalla nostra cantina (non incluso nel prezzo). Durata prevista: 2 ore.

Elämysjärjestäjäsi

Sono uno dei tre fratelli Pipino, proprietari dello storico Caseificio Pipino di Oria. Mi occupo da anni di ospitalità, avendo ristrutturato delle abitazioni del XIV secolo nel centro storico della Città. Cerco sempre di fornire ai miei ospiti non semplicemente un letto, ma un'esperienza. Iniziate quasi per gioco, ho notato che le visite al nostro Caseificio riscuotevano crescente successo tra i nostri ospiti. Quindi, perchè non proporle su base regolare? Co-host è mia nipote Francesca, della terza generazione della famiglia proprietaria del Caseificio Pipino.
Francesco
Francesco
Francesca
Francesca

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
Degustazione della produzione del giorno Degustazione formaggi stagionati Selezione di salumi locali Taralli Acqua Un…
Välineet
Nel laboratorio: Cuffia monouso per capelli

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

Passerete dalla sala vendita, al laboratorio, alla sala degustazione. Alla fine, se vorrete faremo una breve passeggiata fino a Piazza Manfredi, nel centro storico di Oria, parlando della storia della millenaria cittadina.

Muistettavia asioita

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 10 ja alaikäraja 12. Vanhemmat voivat tuoda mukanaan alle 2-vuotiaita lapsia.

Mitä tuoda mukana

Smartphone o macchina fotografica

Airbnb-elämysten laatu tarkastetaan

Airbnb-elämysten laatu tarkastetaan

  • Paikalliset asiantuntijat

    Järjestäjät ovat paikallisia asiantuntijoita, jotka rakastavat kotipaikkaansa ja elämyksensä aihetta.

  • Pienet ryhmät

    Pienen ryhmäkoon ansiosta et koskaan huku joukkoon.

  • Tiukat vaatimukset

    Jokaisen elämyksen järjestäjän asiantuntemus ja elämyksen ainutlaatuisuus tarkastetaan.

Francesco
I segreti di Mozzarelle e Burrate
38 arvostelua
$32/henkilö
38 arvostelua
$32/henkilö