Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Make pasta with a TV pasta expert

Ruoanlaitto

Make pasta with a TV pasta expert

26 arvostelua
Kesto
3 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 6 henkilöä
Ruokakulttuuri
Italia
Järjestetään kielellä
Englanti
Ruoanlaitto

Make pasta with a TV pasta expert

Ruoanlaitto

Make pasta with a TV pasta expert

26 arvostelua
Kesto
3 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 6 henkilöä
Ruokakulttuuri
Italia
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

Learn the dying art of making pasta entirely by hand and enjoy a truly unique experience in a relaxed, homely atmosphere, where you'll learn all there is to know about pasta and will create some of the most unusual and beautiful pasta shapes, traditional in Italy but virtually unknown in the UK. Each month there is a new pasta to learn, new flours and flavours to explore. A brief introduction to the history of pasta and why there are 2 ways of making pasta (egg and egg-free) Learn to mix different flours (according to the pasta of the month) and other ingredients, the best ways of kneading, and all the secrets to obtaining the perfect dough As the dough proof, you'll learn what to look for when buying pasta in supermarkets Cooking demonstration of the sauce that will be served with the pasta Handle, pull, and fold the dough to obtain the pasta shape of the month (no machine used) The best cooking technique for the perfect pasta al dente Enjoy the delicious fruits of your labour together with the other guests, Italian style. All equipment (minus an apron) and ingredients provided

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Silvana

Silvana

Ciao! I'm Silvana and I'm a 4th generation artisan pasta maker from Naples. My passion is to teach the dying art of making pasta entirely by hand, saving rare pasta shapes from disappearing and helping pasta lovers to recreate the authentic Italian experience, teaching techniques passed down to me by my family. My grandma has taught me everything I know, started training me when I was a teeny weeny 5-year-old. She's been my only teacher for 17 years, allowing me to earn first hands experience in her small pasta factory. In July 2017 I featured on BBC2's "Inside the Factory" as a pasta expert.

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
At the end of the workshop, you will cook and enjoy the pasta you made, with a homemade sauce. Selection of homemade Italian…
Juomat
Italian Coffee (espresso) and tea

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

The workshop is held in a pretty basement homely kitchen. Warm and welcoming, with a small herb window garden with basil, parsley, mint, and sage.

Varattavuus

Säästät 20 %, kun varaat 2 viikkoa etukäteen. 

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.
Munaton
Munaton
Pähkinäallergia
Pähkinäallergia
Soijaton
Soijaton
Äyriäis- ja nilviäisallergia
Äyriäis- ja nilviäisallergia
Maapähkinäallergia
Maapähkinäallergia
Ei sisällä maitotuotteita
Ei sisällä maitotuotteita
Kala-allergia
Kala-allergia
Vegaani
Vegaani
Kasvissyöjä
Kasvissyöjä
Pescovegetaristi
Pescovegetaristi

Peruutusehto

Saadaksesi täyden hyvityksen peruuta viimeistään 7 päivää ennen elämyksen suunniteltua alkamisaikaa tai 24 tunnin kuluessa elämyksen ostamisesta.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 6 ja alaikäraja18 vuotta. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle. Vieraiden pitää myös ottaa huomioon, että raa'an tai…

Virallinen henkilötodistus

Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.
Silvana
Make pasta with a TV pasta expert
26 arvostelua
Alkaen $55 henkilöltä
26 arvostelua
Alkaen $55 henkilöltä