Jätä sisältö väliin
juustonmaistelu

Cheese Adventures in the Auvergne

juustonmaistelu

Cheese Adventures in the Auvergne

17 arvostelua
Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Sisältyy
Ruoka, Juomat
Järjestetään kielellä
Englanti
juustonmaistelu

Cheese Adventures in the Auvergne

juustonmaistelu

Cheese Adventures in the Auvergne

17 arvostelua
Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 10 henkilöä
Sisältyy
Ruoka, Juomat
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

The best way to explore a country is with your taste-buds! Our 'Cheese School' takes place in our 1930's chambre d'hote in the beautiful Livradois Mountains and forests. Without leaving the kitchen table, we take you on a journey around the famous Auvergne 'Route des Fromages' (saving you a several day road trip!), tasting and discussing the Auvergne's 5 AOP cheeses and, as a bonus, lesser-know local artisan cheeses. Taste different milk types - goat, cow and sheep, raw milk versus pasteurised, fresh cheese alongside mature. Immerse yourself in French food culture with myths and legends behind each cheese. Discover how to pair different styles with wines, beers, ciders or soft drinks and try interesting new accompaniments. Learn what to look for when buying cheese, how best to store, cut and present your cheeseboard for personal pleasure or parties alike. Our cheese tastings are in English, include accompaniments, drinks and could quite happily replace lunch or supper! And, if like us, you fall in love with the region's produce, we'll happily assist you to 'meet the maker' and share our favourite markets and 'secret' artisan producers.

Elämysjärjestäjäsi

Nigel

Nigel

I am an award winning chef, food writer and broadcaster, with a passion for local food and an obsession with cheese. With my husband (an award winning restaurateur with over 20 years of experience pairing wine, beer, spirit and soft drinks with diverse menus and foods) we live in the Auvergne, possibly the most famous region in France for cheese. Together, we have trained hundreds of hospitality professionals (as well as a few 'normal' people!) in the art of cheese tasting, pairing, handling and presentation. We'd love to share our passion and our amazing local cheeses with you!

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
A platter of locally produced cheeses and accompaniments such as bread, biscuits, fruit, nuts, chutneys, relishes, salads etc
Juomat
Sample beverages to accompany cheese. Also coffee, tea and water always available.

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

A warm welcome awaits you at our cheese laden table along with drinks to refresh the palate. Once settled in, we set off on an edible journey around the Auvergne, tasting AOP cheeses and discovering lesser know artisanal gems. A unique opportunity to taste how different processes , age, location and the cheese-maker's individuality effect the cheese's flavour. Sit at ease in good company and let your tastebuds do the traveling.

Varattavuus

Muistettavia asioita

Peruutusehto

Saadaksesi täyden hyvityksen peruuta viimeistään 7 päivää ennen elämyksen suunniteltua alkamisaikaa tai 24 tunnin kuluessa elämyksen ostamisesta.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 10, ja kaikenikäiset vieraat voivat osallistua. Please tell us of any dietary requirements or preferences in advance.

Virallinen henkilötodistus

Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.

Alkoholi

Tämän elämyksen aikana tarjoillaan alkoholia. Ainoastaan laillisen iän saavuttaneille vieraille tarjoillaan alkoholijuomia.

Lisää vinkkejä

Please let us know if you have any dietary requirements or preferences in advance. Children are more than welcome but sadly, we do not accept pets. We have parking and hard-standing for motorbikes.
Nigel
Cheese Adventures in the Auvergne
17 arvostelua
Alkaen $35 henkilöltä
17 arvostelua
Alkaen $35 henkilöltä