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Lezione di cucina nelle Langhe!

Saanut 4,90/5 yhteensä 20 arvostelusta.Dogliani, ItaliaKuuluu Airbnb:n ruoanlaittoelämykset -kokoelmaan

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Ruoanlaittoelämys, jonka järjestää Giovanna

3 tuntia
italia
Korkeintaan 5 henkilöä
Järjestetään kielellä/kielillä Englanti, Italia

Mitä teet

Dogliani e le Langhe sono la patria del vino, quale modo migliore di accogliervi se non con un buon calice di Dogliani? Quindi sarà il momento di metterci al lavoro. Esordiremo con un buonissimo antipasto: flan di verdure con fonduta. Dopodiché prepareremo la pasta fresca con le nostre mani a cui abbineremo un sugo fatto con gli ingredienti più freschi della stagione. Vi proporrò tajarin, tagliatelle o maltagliati abbinati a seconda della disponibilità a sughi a base di verdure, funghi, salsiccia. Per concludere, onorando la tradizione, prepareremo lo zabaione, la tipica crema liquorosa all’uovo ottima da abbinare a torte e biscotti. Dopo aver lavorato sodo sarà finalmente arrivato il momento di gustare i nostri manicaretti in un piacevole pranzo in compagnia.
Vi pregherei di comunicarmi eventuali intolleranze o preferenze in fase di prenotazione e sarò felice di adattare il menù per soddisfare ogni vostra richiesta. L'esperienza è in italiano, ma se preferite l'inglese fatemelo sapere e non ci saranno problemi. Per venire incontro a tutti, sarà fornito il ricettario disponibile in 4 lingue: Italiano, Inglese, Tedesco o Francese.
Dogliani e le Langhe sono la patria del vino, quale modo migliore di accogliervi se non con un buon calice di Dogliani? Quindi sarà il momento di metterci al lavoro. Esordiremo con un buonissimo antipasto: flan di verdure con fonduta. Dopodiché prepareremo la pasta fresca con le nostre mani a cui abbineremo un sugo fatto con gli ingredienti più freschi della stagione. Vi proporrò tajarin, tagliatelle o maltagliati abbinati a seconda della disponi…

Elämysjärjestäjän Giovanna sitoutuminen turvallisuuteen

Tämä elämysjärjestäjä sitoutui noudattamaan Airbnb:n COVID-19-pandemiaan liittyviä turvallisuus- ja siivousohjeita. Hän lupasi muun muassa noudattaa sosiaalisia etäisyyksiä koskevia ohjeita, huolehtia hyvästä hygieniasta ja varmistaa, että kaikki osallistujat käyttävät maskia.
Lisätietoja

Mitä hintaan sisältyy

  • Ruoka
    Ciò che cucineremo insieme
  • Juomat
    Bicchiere di vino Dogliani docg
  • Välineet
    Ricettario dell'esperienza disponibile in 4 lingue: italiano, Inglese, Tede...
Alkaen $55
/henkilö
pe 2. lokak.
11.00 - 14.00
$55/henkilö
$55/henkilö
la 3. lokak.
11.00 - 14.00
$55/henkilö
$55/henkilö
ma 5. lokak.
11.00 - 14.00
$55/henkilö
$55/henkilö

Elämysjärjestäjäsi Giovanna

Järjestänyt elämyksiä Airbnb:llä 2019 alkaen
  • 20 arvostelua
  • Henkilöllisyys vahvistettu
Sono Giovanna, vivo a Dogliani nel cuore delle Langhe. Da sempre coltivo la passione per la cucina che condivido ogni giorno con la mia famiglia e i miei amici. Amo i piatti tradizionali del mio territorio, ma mi piace anche sperimentare ricette diverse per provare sempre gusti nuovi. Insieme prepareremo piatti sfiziosi e condivideremo le nostre storie… non vedo l’ora di ospitarvi nella mia cucina!
Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella. Lisätietoja
AIRBNB-ELÄMYKSET
Ruoanlaitto

Innokkaat kokit

Opettele valmistamaan perinteisiä ruokia ja samalla kuulet persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

Intiimit ympäristöt

Aterioitte yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

Tarkastanut: Airbnb

Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Missä tulette olemaan

L'esperienza si svolgerà a casa nella mia cucina, attrezzata con tutto il necessario. Vi verrà fornito il ricettario cartaceo di quanto prepareremo, se lo desiderate potrò inviarlo anche via mail.

Saanut 4,90/5 yhteensä 20 arvostelusta.

Michael
syyskuu 2020
Giovanna ist eine herzliche Gastgeberin, von der wir gelernt haben, wie man drei traditionelle Gänge der piemontesischen Küche zubereitet. Und das hat Spaß gemacht.
Martina
syyskuu 2020
Non poteva andare meglio! Giovanna è stata una host fantastica. Gentile, simpatica e competente. Tra uova, farina e ottimo vino abbiamo passato una splendida giornata in un contesto amichevole e familiare. Che dire, super consigliato! (Giovanna ti aspettiamo a Torino!)
Non poteva andare meglio! Giovanna è stata una host fantastica. Gentile, simpatica e competente. Tra uova, farina e ottimo vino abbiamo passato una splendida giornata in un contest…
Alfred
helmikuu 2020
It was and extremely nice and cosy day with Giovanna and some of her family. It was nice to have a traditional experience making food with a local family from the Langue area. And the food was amazing
Caterina E Simone
joulukuu 2019
Il pranzo preparato con Giovanna è stato davvero una piacevole esperienza! Lei cordiale e amichevole si è prodigata per organizzare al meglio l'esperienza che ho regalato al mio compagno. Ci ha oltretutto prenotato una degustazione in cantina e preparato una torta, anche se non prevista, perchè sapeva che eravamo lì per festeggiare il compleanno! Ci ha dato le informazioni per occuparci facilmente della preparazione del pranzo, che abbiamo poi gustato continuando le piacevoli chiacchiere. Clima familiare e piacevole accoglienza fanno la differenza! Grazie ancora Giovanna!
Il pranzo preparato con Giovanna è stato davvero una piacevole esperienza! Lei cordiale e amichevole si è prodigata per organizzare al meglio l'esperienza che ho regalato al mio co…
Petrou
marraskuu 2019
Do not miss this!!! Giovanna showes you how to take simple ingredients and turn them into delicious food. Italian homemade food that you can enjoy anywhere you are in the world.
Ruth
lokakuu 2019
We highly recommend Giovanna' s cooking class. We felt completely immersed into the Piedmontese culture as she taught us how to make homemade pasta. The food was so delicious!! She was so kind and hospitable. She made us feel at home and was also super helpful in giving tips for visiting a nearby winery and gelato place.
We highly recommend Giovanna' s cooking class. We felt completely immersed into the Piedmontese culture as she taught us how to make homemade pasta. The food was so delicious!! S…

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Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.

Huomioitavia asioita

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 5 ja alaikäraja 4. Vanhemmat voivat tuoda mukanaan alle 2-vuotiaita lapsia.