Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Nature Inspired Cookery

Ruoanlaitto

Nature Inspired Cookery

7 arvostelua
Keskeytetty 3. huhtikuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään koronaviruksen (COVID-19) takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa viimeisimpiin päivityksiin ennen varaamista.
Kesto
4 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 5 henkilöä
Ruokakulttuuri
Eteläintialainen
Järjestetään kielellä
Englanti
Ruoanlaitto

Nature Inspired Cookery

Ruoanlaitto

Nature Inspired Cookery

7 arvostelua
Keskeytetty 3. huhtikuuta asti. Airbnb-elämykset keskeytetään koronaviruksen (COVID-19) takia yhteisömme terveyden suojelemiseksi. Tutustu apukeskuksessa viimeisimpiin päivityksiin ennen varaamista.
Kesto
4 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 5 henkilöä
Ruokakulttuuri
Eteläintialainen
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

We offer creative and informative hands-on sessions, all experienced in Cotna's magical valley on the edge of the beautiful Rosalind Peninsula in Cornwall. Courses include 3 choices: 1. Sourdough Bread Made Easy - you will learn to bake delicious, healthy bread from flour, water, salt & natural yeasts. We will go through the different stages of sourdough baking, going away with your own loaf, warm out of the oven. Back home you will be ready to bake the very next day with your starter mix, a banneton basket & a recipe to follow – you’ll never look back! 2. Wild Food Foraging - you will learn to identify wild foods as we walk our hedgerows, woodland & fields. After foraging, we will cook up a creative meal together then sit down to a delicious feast in the beautiful farmhouse. You will take home ideas and recipes for dishes made from local plants such as pennywort, nettle, wild garlic, alexanders, flowers, micro leaves & comfrey shoots. Seasonal variations in food available to forage - spring & autumn are generally the best times for foraging! 3. Cornwall meets Kerala - you will learn the alchemy of delicious & colourful South Indian food using seasonal ingredients and benefitting from a healthy Ayurvedic perspective. We will pick ingredients from the beautiful organic gardens or wild from the woodland for our dishes, depending on time of year.

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Lisätietoja majoittajasta Sara & Dave

Sara & Dave

We set up Cotna Eco Retreat in Cornwall 11 years ago, and since then I have loved creating delicious & healthy home-cooked food brought in from our organic garden - as well wild food from our woodland, fields & hedgerows. I have cooked vegetarian food for most of my life, often inspired by international cuisine from the years I spent travelling & teaching English to overseas students. Now we have a stunning new farmhouse kitchen and my favourite activity is teaching seasonal cookery to guests: sourdough bread-making, South Indian dishes, wild food foraging and preserving nature's bounty.

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
We will create a meal together that we can eat together in the farmhouse kitchen, or you can take away. Home-made drinks &…
Välineet
Recipe sheets, ingredients for sourdough starter & banneton rising basket if required (£15)

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

Classes will take place in our stunning new farmhouse kitchen that overlooks the apple orchard & wildlife ponds . Bread makers can have a guided tour while the dough rises; foragers will have will have the chance to walk around Cotna's valley as we pick from the hedgerows & woodland; South Indian cooks will gather food from our organic gardens & poly tunnels.

Tämä elämys on varattavissa huhtikuu 05, 2020 alkaen

Airbnb-elämykset on keskeytetty perjantaihin 3.4.2020 saakka koronaviruksen (COVID-19) takia yhteisömme terveyden ja turvallisuuden suojelemiseksi. Vieraile apukeskuksessa saadaksesi viimeisimmät päivitykset ennen varaamista.

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.
Äyriäis- ja nilviäisallergia
Äyriäis- ja nilviäisallergia
Soijaton
Soijaton
Maapähkinäallergia
Maapähkinäallergia
Ei sisällä maitotuotteita
Ei sisällä maitotuotteita
Gluteeniton
Gluteeniton
Pähkinäallergia
Pähkinäallergia
Kala-allergia
Kala-allergia
Munaton
Munaton
Vegaani
Vegaani
Kasvissyöjä
Kasvissyöjä
Pescovegetaristi
Pescovegetaristi

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 5 ja alaikäraja 12. Vanhemmat voivat tuoda mukanaan alle 2-vuotiaita lapsia. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle…

Lisää vinkkejä

This experience is for people of all levels of coking experience. Sara is a fully trained teacher and will adapt to all individual needs. Do let us know if you have any concerns.
Sara & Dave
Nature Inspired Cookery
7 arvostelua
Alkaen $77 henkilöltä
7 arvostelua
Alkaen $77 henkilöltä