Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Make Nyonya Kuih in Melaka

Ruoanlaitto

Make Nyonya Kuih in Melaka

64 arvostelua
20 viimeaikaista vierasta kertoi elämyksen olleen ainutlaatuinen
Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 8 henkilöä
Ruokakulttuuri
Malesialainen
Järjestetään kielellä
Englanti, Kiina (yksinkertaistettu), Malaiji
Ruoanlaitto

Make Nyonya Kuih in Melaka

Ruoanlaitto

Make Nyonya Kuih in Melaka

64 arvostelua
20 viimeaikaista vierasta kertoi elämyksen olleen ainutlaatuinen
Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 8 henkilöä
Ruokakulttuuri
Malesialainen
Järjestetään kielellä
Englanti, Kiina (yksinkertaistettu), Malaiji

Mitä teet

Learn how to make famous Nyonya kuihs (local sweets) with me and my mom! Our property is a 2-storey bungalow located in a peaceful residential area mostly resides by the locals. Our house is fully air-conditioned so you can cook comfortably under our hot and humid local weather. This cooking class will be fully hands-on! You will make and bring home these 3 very iconic Peranakan's sweets: - Angku Kuih (glutinous rice dumpling with sweet mung bean filling) - Pineapple Tart (crispy open-faced tart with pineapple topping) - Onde-onde (Malaysian mochi with liquid Gula Melaka filling) We will provide everything you'll need - ingredients, cooking tools and an expert instructor (my mom or myself)! Once you're done, enjoy your own creations with free flow of coffee and tea! If you are a vegan, vegetarian or on a gluten free diet, just let us know as we can adjust our ingredients to your dietary preference. Our class caters for beginners and may not be suitable for intermediate or advance level guests in the art of kuih making. Our class starts from 2pm to 4.30pm.

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Lisätietoja majoittajasta Li Ting

Li Ting

Hi, I'm Li Ting! I was born and raised in Melaka, the home for Nyonya cuisine in Malaysia. I've been making (and eating!) Nyonya Kuih, traditional snacks essential to the Peranakan ever since I was young. Nyonya Kuih was a must during special occasions and celebrations in many Malaysian family (including mine!) as it symbolised prosperity, fortune and longevity. Traditionally, Nyonya recipes were very closely guarded among the Peranakan. Those times had changed and I would like to share my family’s secret recipes with you.

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
Ingredients to make Nyonya Kuih (Pineapple jam and mung bean filling will be pre-made and provided due to time constraints).
Juomat
Free flow of non-alcoholic drinks
Liput
A copy of the recipe & a container for you to bring home your handmade kuih!
Välineet
Use of kitchen utensils

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

A fully air-conditioned bungalow located at No. 12, Jln Datuk Palembang 7, Tmn Datuk Palembang, Melaka. Our place is 15 min drive away from Melaka city centre, you can easily get Grab to our place for less than RM15. It is also located on the way from/ to Ayer Keroh Toll Plaza (highway exit and entrance). Most of our guests will attend our class on their first or last day in Melaka. They can then head straight to town or back home.

Varattavuus

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.
Kala-allergia
Kala-allergia
Ei sisällä maitotuotteita
Ei sisällä maitotuotteita
Äyriäis- ja nilviäisallergia
Äyriäis- ja nilviäisallergia
Gluteeniton
Gluteeniton
Vegaani
Vegaani
Kasvissyöjä
Kasvissyöjä

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 8 ja alaikäraja10 vuotta. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle. Vieraiden pitää myös ottaa huomioon, että raa'an tai…

Lisää vinkkejä

Please chat with us through Airbnb if you: - have any allergies - your preferred date is unavailable - wish to book for than 8 guests - wish to bring children Guests are not allowed to bring children, companion and non-paying guests during class. Edible food coloring is used in our recipe.
Li Ting
Make Nyonya Kuih in Melaka
64 arvostelua
Alkaen $31 henkilöltä
64 arvostelua
Alkaen $31 henkilöltä