Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

Ruoanlaitto

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

41 arvostelua
Kesto
5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 8 henkilöä
Ruokakulttuuri
Toscanalainen
Järjestetään kielellä
Englanti
Ruoanlaitto

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

Ruoanlaitto

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

41 arvostelua
Kesto
5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 8 henkilöä
Ruokakulttuuri
Toscanalainen
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

We'll meet on our own terrace, with a great view on the Tuscan countryside. There, you will have the opportunity to meet the other classmates. We'll move inside: talking about of our organic farm, our vegetable garden, our sustainable production systems, I'll introduce the schedule for the day , assigning your work stations and giving you all the necessary to cook together. I'll talk about the quality and genuineness of ingredients we will use. "Good and Simple" is the base of our cooking philosophy: one of our intents is to give to you the "tools" to choose the best ingredients needed, when you will be back home. Our lesson is dynamic and include different experiences: cooking lesson, cooking show, food tasting, wine tasting ... and last but not least, also the friendly and funny social experience, with the other classmates! After about 3 hours of preparations, you will start to taste, the 5 courses menù, wich include: -appetizers -two types of fresh pasta: Pappardelle and Gnocchi (or Ravioli) -two sauces for pasta -a dish with the noble "Chianina beef" and vegetables -a dessert (usually, our famous Tiramisù) I'm also a Sommelier, so, paired to each dish, you'll taste a different local wine I selected for this sensorial path. The class will ends sitting relaxed on our amazing terrace (depending the weather), enjoying the dessert and the gorgeous view!

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Lisätietoja majoittajasta Giacomo

Giacomo

Owner of Le Caggiole, millenary farmhouse and home of my family for more than 7 generations. I spent many years with my grandmother learning to cook dishes of the oldest tradition, for our family or for the guests of our own Agriturismo. Based on this precious cultural heritage, I studied the ingredients, their seasonality and sustainable production systems, as well as cooking and tasting techniques. Following this passion, since more than 10 years, I have been Chef at Agriturismo le Caggiole and for 3 years, also a Sommelier. The last 8 years, I share these passions by organizing cooking classes for my guests.

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
With this experience you will be able to have a "Sensorial Path" with a variety of dishes paired wines. Only one of that…
Juomat
Each dish you will taste, except for the dessert, will be paired with a selected local wine.
Välineet
Apron, and all the necessary kitchen tools

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

Podere le Caggiole: millenary farmhouse surrounded by olive groves and vineyards, home of my family for more than 7 generations. The hall, setted up in part as dining room and in part as a kitchen workshop, is the oldest part of the farmhouse. On the walls, original finds witnesses of our own story: from the most ancient, stone crests found during the renovation works, until the most recent, ancient work tools used by our own ancestors.

Varattavuus

Muistettavia asioita

Ruokavaliota koskevat toivomukset

Elämysjärjestäjä voi täyttää pyynnöstä ilmoitetut ruokavaliotoivomukset. Ilmoita elämysjärjestäjälle ennen elämystä, tarvitsetko majoituksen.
Pähkinäallergia
Pähkinäallergia
Soijaton
Soijaton
Kala-allergia
Kala-allergia
Maapähkinäallergia
Maapähkinäallergia
Äyriäis- ja nilviäisallergia
Äyriäis- ja nilviäisallergia
Kasvissyöjä
Kasvissyöjä

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 8 ja alaikäraja12 vuotta. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle. Vieraiden pitää myös ottaa huomioon, että raa'an tai…

Alkoholi

Tämän elämyksen aikana tarjoillaan alkoholia. Ainoastaan laillisen iän saavuttaneille vieraille tarjoillaan alkoholijuomia.

Lisää vinkkejä

Arriving here wishful to learn, to have fun, to meet new friends, you'll leave with the awareness and the ability to prepare delicious dishes (to pair with the right wines), to impress your own guests.
Giacomo
Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole
41 arvostelua
Alkaen $177 henkilöltä
41 arvostelua
Alkaen $177 henkilöltä