Jätä sisältö väliin
Ruoanlaitto

"Tutti pazzi per la pizza"

Ruoanlaitto

"Tutti pazzi per la pizza"

3 arvostelua
Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 7 henkilöä
Ruokakulttuuri
Italia
Järjestetään kielellä
Englanti
Ruoanlaitto

"Tutti pazzi per la pizza"

Ruoanlaitto

"Tutti pazzi per la pizza"

3 arvostelua
Kesto
2.5 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 7 henkilöä
Ruokakulttuuri
Italia
Järjestetään kielellä
Englanti

Mitä teet

Sì inizierà raccontando brevemente come nasce la pizza, qualche notizia di storia e della sua evoluzione come è giunta fino ad oggi. Poi si prosegue con il mostrare gli ingredienti di base per la preparazione della pasta, prima io mostrerò come la faccio io, poi assisterò i partecipanti a farla con le proprie mani. Fatta la pasta ed in attesa della lievitazione, si preparano i condimenti e le varie farciture, si controlla il calore del forno a legna, e ora si può procedere a stendere un primo panetto di prova semplicemente condito, per verificare la resa calorica del forno. Trattandosi di un tradizionale forno a legna la tecnica e conoscenza da acquisire, dato le tante variabili che questa cottura presenta, è importante ed interessante! Se la temperatura è ok si prepara la prima pizza ed ogni partecipante sceglierà il tipo di farcitura ed ingredienti, quindi : Pizza Margherita, Pizza al prosciutto, alla marinara ma anche alla "nutella" per completare l'esperienza si farà conoscere anche la differenza ( lievitazione ed impasto ) tra la tradizionale Pizza napoletane e quelle che qui prepariamo. Assaggeremo e confronteremo ogni pizza accompagnandola con buona birra analcolica, infine concluderemo l'esperienza con un brindisi, per chi non deve guidare!

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto

Airbnb-elämyksissä
  • Innokkaat kokit

    Opi valmistamaan perinteisiä ruokia ja kuule persoonallisia tarinoita paikallisilta elämysjärjestäjiltä.

  • Intiimit ympäristöt

    Aterioi yhdessä ainutlaatuisissa paikoissa yksityisistä maatiloista salaisiin kattoterasseihin.

  • Tarkastanut: Airbnb

    Jokaisen elämyksen kulinaaristen perinteiden aitous tarkastetaan.

Elämysjärjestäjäsi

Lisätietoja majoittajasta Renato

Renato

Sono un pizzaiolo che opera da più di 20 anni professionalmente in una nota nella pizzeria di Barberino Val D'Elsa. Coltivo anche la passione di ricercatore di tartufi con la mia canina di nome Birba. In queste attività metto sempre passione e competenza, ma anche semplicità nel farele conoscere ed offrirle qui come " esperienze" e sono sempre contento nel trasmettere queste conoscenze e pratiche che riscuotono sempre sincero interesse.

Mitä hintaan sisältyy

Ruoka
Le pizze preparate da me e dai partecipanti più qualche snack
Juomat
birra (analcolica) acqua minerale, vino bianco e vino rosso
Välineet
Grembiuli di protezione, taglieri e mattarelli se più di 3 partecipanti per la preparazione dei panetti

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

Sì farà l' esperienza in un suggestivo luogo : un Agriturismo, in una collina nel cuore del Chianti Classico, dotato del tradizionale forno a legna e della attrezzatura occorrente

Varattavuus

Muistettavia asioita

Peruutusehto

Mistä tahansa elämyksestä voi saada täyden hyvityksen, jos sen peruuttaa 24 tunnin kuluessa sen ostamisesta tai vähintään 7 päivää ennen sen alkamista.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 7 ja alaikäraja 8. Vanhemmat voivat tuoda mukanaan alle 2-vuotiaita lapsia. Jokaisen vieraan on itse ymmärrettävä käytetyt ainesosat ja ilmoitettava mahdollisista allergioista tai ruokailurajoituksista elämysjärjestäjälle…

Virallinen henkilötodistus

Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.

Alkoholi

Tämän elämyksen aikana tarjoillaan alkoholia. Ainoastaan laillisen iän saavuttaneille vieraille tarjoillaan alkoholijuomia.

Lisää vinkkejä

L'interesse per la cucina e per le antiche tradizioni
Renato
"Tutti pazzi per la pizza"
3 arvostelua
Alkaen $74 henkilöltä
3 arvostelua
Alkaen $74 henkilöltä