Jätä sisältö väliin
leipomiskurssi

Learn how to make French bread !

leipomiskurssi

Learn how to make French bread !

111 arvostelua
Kesto
3 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 8 henkilöä
Sisältyy
Equipment, Drinks, Food
Järjestetään kielellä
Englanti, Espanja, Ranska, Portugali
leipomiskurssi

Learn how to make French bread !

leipomiskurssi

Learn how to make French bread !

111 arvostelua
Kesto
3 tuntia
Ryhmän koko
Korkeintaan 8 henkilöä
Sisältyy
Equipment, Drinks, Food
Järjestetään kielellä
Englanti, Espanja, Ranska, Portugali

Mitä teet

I am glad to welcome you in my bakery and share a part of my culture and passion ! French culture is well known for its great bread which is traditionally made of local wheat. Unfortunately, many bakeries propose bad quality bread because they don't respect the precious time that fermentation needs or because of bad ingredients. Together, we'll learn how to choose the proper ingredients and tools. I'll explain how crucial it is to choose organic flours. We will talk about sourdough, how to use it, make it and feed it. You will make the whole process until some nice, smelly and fresh breads come out the oven! For this experience, we will bake to kind of bread : traditional french sourdough baguette and sourdough raisins ans cinnamon bread. For time and fermentation reasons, the dough you'll bake will have been kneaded in the morning or one day earlier by myself. But you'll go through all the process anyway as you will also prepare some dough. We will taste all the hot and fresh bread when they will come out of the oven with different yummy ingredients. Finally you'll leave with your breads, a jar of sourdough and I will send you all the recipes by mail !

Elämysjärjestäjäsi

Julien
2013
Liittynyt Airbnb:hen
262
Elämyksiin osallistuneet henkilöt

Julien

I'm passionate about food, I love cooking and I did a bakery formation in the prestigious Parisian cooking school Ferrandi. After having trained myself in my kitchen and taught to my friends in the neighborhood, I want to share my passion and meet people from all around the world !

Mitä hintaan sisältyy

Food
Olive oil, butter, jam, pâté, tapenade
Drinks
Tea or coffee or hot chocolate
Equipment
A jar of sourdough

Vieraiden ottamat kuvat

Vieraiden antamat arvostelut

Arvostelu-sivujen navigointiosio

Missä tulette olemaan

The workshop will take place in my beautiful bakery in the northern part of Montmartre. You will work in an open lab, surrounded by beautiful windows on street level. The bakery is fully equipped with a traditional bread oven and I'll explain how to do the same in a house oven. I provide all the material needed to bake bread in the best way.

Varattavuus

Jos et näe varattavuutta haluamallesi ajalle, voit .
ti 29.10.    17.00–20.00.
$91 henkilöltä
Liity 2 muun vieraan mukaan

Muistathan nämä

Peruutusehto

Minkä tahansa elämyksen voi peruuttaa täydellä hyvityksellä 24 tunnin sisällä sen ostamisesta.

Viestintäkäytäntö

Viesti aina Airbnb:n kautta. Maksusi turvaamiseksi älä koskaan lähetä rahaa äläkä viesti Airbnb-sivuston tai -sovelluksen ulkopuolella.

Varausvaatimukset

Vieraiden enimmäismäärä on 8, ja vähintään 8-vuotiaat vieraat voivat osallistua.

Virallinen henkilötodistus

Sinun pitää ottaa itsestäsi kuva, joka vastaa henkilötodistuksesi kuvaa. Tällä tavoin Airbnb voi vahvistaa, kuka todellisuudessa osallistuu elämykseen. Sinun tarvitsee tehdä se vain kerran.

Lisää vinkkejä

Bring your camera !
Julien
leipomiskurssi
Learn how to make French bread !
111 arvostelua
$91/henkilö lähtien
111 arvostelua
$91/henkilö lähtien